השף הבריא

מתכונים שנלמד בקורס (שיסייעו לכם לרדת במשקל.)

פסטרמה חזה עוף

ארוחה שלמה שתגרום לכם לרדת במשקל


איך להכין את המנה ב-1% שומן בלבד?

להוריד במשקל בהנאה!

פילה סלמון

ליהנות ממעדן בדיאטה

איך הגענו ל-0% שומן? בואו ללמוד

לרכישת הקורס

קדירת בקר ביין אדום ופטריות

טעים טעים

לרדת 1 קג בשבוע

מרק קרם ירקות

טעים, משביע, עשיר ומוריד במשקל!
איך הפכנו אותו ל-0% אחוז שומן?

להוריד מהמרק את הקלוריות

מאפין קינואה

טעים טעים

להכין אוכל שמוריד במשקל

קארי עוף

ארוחת גורמה להורדה במשקל.

איך להכין את המנה ב-5% שומן בלבד?

למד אותי לרדת במשקל

סינטה צלויה

טעים, עסיסי ורך ב-1% שומן בלבד

איך הפכנו אותו לדיאטי, מבלי לוותר על הטעם?

אותו טעם ובלי הקלוריות

דג לברק

טעים טעים

לאכול דג ולרדת במשקל

מרק אפונה

טעים טעים

טעים, משביע ומוריד במשקל

השף הבריא

מתכונים שנלמד בקורס (שיסייעו לכם לרדת במשקל)

פסטרמה חזה עוף

ארוחה שלמה שתגרום לכם לרדת במשקל
איך להכין את המנה ב-1% שומן בלבד?

פילה סלמון

ליהנות ממעדן בדיאטה

איך הגענו ל-0% שומן? בואו ללמוד

קדירת בקר ביין אדום ופטריות

טעים טעים

מרק קרם ירקות

טעים, משביע, עשיר ומוריד במשקל!
איך הפכנו אותו ל-0% אחוז שומן?

מאפין קינואה

טעים טעים

קארי עוף

ארוחת גורמה להורדה במשקל.

איך להכין את המנה ב-5% שומן בלבד?

סינטה צלויה

טעים, עסיסי ורך ב-1% שומן בלבד

איך הוא הפך לדיאטי, ונשאר טעים?

דג לברק

טעים טעים

מרק אפונה

טעים טעים

הנוסחאות של השף הבריא שכל העולם מדבר עליהן.

שיעור מתוך הקורס:  הטריק להורדת 500 קק”ל מכל ארוחה:

 

 

השאלה שריגשה אותי:

את הראיון המלא תמצאו בתחתית הדף

”אם אני ממשיך עם האוכל הזה, איך אשמור שלא ארד במשקל יותר מדי?“

מושיק קוברסקי, השיל 24 ק”ג ממשקלו, וממשיך לרדת.

 

כל הסדנאות, ארוזות עכשיו בקורס אחד לירידה במשקל.

כפי שנראה ב:

השף הבריא

מן המדיה

השף הבריא

מן המדיה

מאז שנת 2009, סייענו כבר למעל מ-11,000 לקוחות לרדת במשקל.


מה הסוד שלנו?

  1. האוכל שלנו טעים, תודות לנוסחאות שפיתחנו (למרות שהוא דל קלוריות)
  2. האוכל שלנו משביע, תודות לנוסחאות שפיתחתי (למרות שהוא דל קלוריות)


מה מיחד אותנו?

  1. כמות לקוחותינו ששוברים דיאטה שואפת לאפס
  2. אפשר לישם את הנוסחאות שלנו עבור כל דיאטה שאתם עושים


איך אפשר להסביר במשפט – מה אנחנו עושים?

  1. דמיינו את התבשיל שלכם, ב-500 קק”ל פחות, אבל מבלי לגרוע מהטעם
  2. זה בעצם אומר שאפשר לאכול קצת יותר מכפול

 

 

מה תלמדו בקורס?

בקורס תלמדו את כל העקרונות, הטיפים, הטריקים, שיטות הבישול והמתכונים בהם השתמשנו כדי לסייע ללקוחותינו לרדת במשקל ולשמור על התוצאות.

 הקורס עשיר בידע פרקטי, מעשי אשר יסייע גם לכם לרדת במשקל ולשמור על התוצאות לאורך זמן.

 בקורס אראה לכם איך אני רואה את המטבח בעיניים שלי, על מנת שתראו עד כמה זה קל ופשוט להכין אוכל טעים שהוא גם בריא ודל קלוריות.

  נלמד איך להפסיק להסתכל על הדברים בתור דיאטטי או לא דיאטטי:

פשוט נלמד להכין אוכל טעים, מזין, בריא ודל קלוריות על מנת שתוכלו להפסיק לספור קלוריות, לחזור ליהנות מאוכל ועדיין – לרדת במשקל

 נלמד איך להכין אוכל בעזרתו תרדו במשקל גם בלי לעשות ספורט

(למרות שספורט מומלץ בלי קשר למשקל..)

  נלמד איך לרדת במשקל בלי תרופות!

(אתם לא חולים! אנחנו נלמד איך לבשל ומה צריך לאכול כדי שהגוף שלכם יוכל לחזור למשקל האידיאלי שלו)

  נלמד איך להעשיר את התפריט שלנו

(במקום להגביל את עצמנו – להוסיף מאכלים ולגוון את התפריט, במקום להימנע – ודווקא בגלל זה – אנחנו נרד במשקל

  נלמד איך להכין “מזון מהיר” בריא, טעים ודל קלוריות.

 נלמד איך לתכנן את הבישולים שלנו בחכמה

כדי להכין מגוון מאכלים אדיר, לצמצם את זמן הבישול למינימום ובזכות כל אלה – להגיע לתוצאות מדהימות גם מבחינת הטעם וגם מבחינת המשקל.

  אראה לכם כיצד אנחנו מבשלים ללקוחות שלנו

ואיך עזרנו להם: לרדת במשקל, להפסיק לקחת כדורים לסוכרת, להוריד כמות אינסולין שהם מזריקים, לשפר מדדי בדיקות דם, להפחית לחץ דם, ולשמור על התוצאות לאורך זמן

  נלמד איך להגיע לגירעון קלורי, בלי לספור קלוריות

וגם (אולי הכי חשוב) – לחזור ליהנות מאוכל!

 

מה אומרים עלינו לקוחות אחרים?

מתוך עמוד הפייסבוק והביקורות שלנו בגוגל.

כשבא לי הכנתי לעצמי אוכל, או שאכלתי מה שאשתי בישלה כך שהשילוב לא השאיר אותי ללא אוכל בכמות ובמינון הקלורי הרצוי. במשך חודשיים ירדתי 14 ק”ג בקלות, ללא רעב

דני חצב
עו"ד ערן ויצמן

השף הבריא בניצוחו של שגיא סיפק לי את כל הדרוש לעלות על דרך הבריאות. גיליתי שלאכול בריא זה טעים!!!שגיא, אתה מדהים, האוכל שלך מדהים וכמובן המתכונים והעזרה בהכנתם ששיתפת אותי בהם באהבה. תודה!

ערן ויצמן
אלכס ויניקוב

טעים משביע ומגוון מאוד. כיף לאכול דברים שאתם אוהבים ודברים חדשים ומפתיעים שאף פעם לא טעמתם ולהרגיש מצויין. רזיתי 7 ק”ג בלי להרגיש!
מומלץ מאוד

אלכס ויניקוב
בת-שבע אדיב, אצל השף הבריא

הטעם מדהים, והתוצאות בימים שאני אוכלת רק לפי הארוחות האלה, גם רמת הסוכר יציבה לאורך כל היום… ואני לא זקוקה לכדור בערב. ישר כוח.

בת-שבע אדיב
שימרית הצבעונית עמר, אצל השף הבריא

חוויה מדהימה אין מילים שיכולות לתאר .ממליצה בחום ממש אליפות .

שימרית עמר
דורינה קליסביץ' אצל השף הבריא

מי היה מאמין שבדיאטה אפשר לאכול טעים? האוכל מגוון מאוד, בהתאמה אישית לסוג התזונה שבחרתי, והכי חשוב טעיםםםםם.

דורינה קליסביץ'
מאיה ויקי אייזיק, אצל השף הבריא

האוכל- נהדר! מאוד טעים, מגוון וזה כל כל מקל על ימים שלא יוצא לי לבשל או להכין משהו מראש, יש לי ארוחה בריאה וחמה לשלוף מהמקרר.
תודה רבה!

מאיה ויקי אייזיק
נחמה ברוך, אצל השף הבריא

שמחה מאוד שמצאתי אותו. חשוב לציין, הצלחתי בקלות לשמור על המשקל בלי מאמץ. ישר כוח, מומלץ מאוד!

נחמה ברוך

שף מדהים אוכל טעים יש לו גישה ושרות יוצאי דופן לא וויתר עלי לרגע עד שהצליח לאזן את התזונה שלי .שזה הסוד האמיתי ולא כל הפתרונות המהירים שניסיתי במרוצת הזמן שאף אחד מהם לא עבד . פשוט משנה חיים אמיתי מומלץ בחום לכל מי שמחפש גם דרך וגם תוצאה

עדי משה

 

כיצד מושיק השיל 24 ק”ג

מבלי לחוש רעב בכלל?

שווה צפיה!

חשוב שאנשים ידעו שיש את האפשרות הזאת. לי זה לא היה ידוע קודם והפסדתי הרבה שנים שלא ניצלתי את זה. כשהתחלתי שקלתי מעל 110 ק”ג וזה היה במגמת עליה, ואז גיליתי אתכם. האמת שלא האמנתי שהאוכל יהיה טעים, אבל מה שגיליתי זה שמעבר לזה שזה מרזה, זה משביע, זה טעים וזה מזין

מושיק קוברסקי, הפחית 24 ק”ג ממשקלו וממשיך לרדת

שף-דיאטן שגיא שוורץ – השף הבריא

10 שנים של ניסיון באינספור מטבחים של מסעדות גורמה וחברות קייטרינג הובילו את שגיא למסקנה כי על מנת לדעת איך להכין אוכל באמת טוב, הוא חייב להשלים את הידע שצבר בבישול עם ידע משלים – ידע במדעי התזונה.

שגיא הרגיש כי רק כך הוא יוכל לסייע לאנשים באמת, כפי שהוא מעוניין. כלומר, לא רק להעניק להם חוויה חד פעמית במסעדה אלא לסייע להם להביא לשינוי עמוק ומשמעותי בחיים שלהם. 

בשנת 2009, מייד עם סיומם של לימודי התזונה לתואר ראשון ומייד בסיומו של מסלול ההכשרה לדיאטנים קליניים מטעם משרד הבריאות, הקים שגיא את “השף הבריא” 

השילוב הייחודי של מיומנות שף עם הפן הקליני של התזונה, 

מאפשר לשגיא לייצר פתרונות יצירתיים שסייעו ללמעלה מ-11000 אנשים מאז שנת 2009 לרדת במשקל ולשנות את התזונה שלהם מקצה לקצה.

 במקביל, משמש שגיא כשותף קולינרי-תזונתי במגוון פרויקטים מקומיים ובינלאומיים.

בין לקוחותינו

השף הבריא

עוד מתכונים שנלמד בקורס (שיסייעו לכם לרדת במשקל)

פסטרמה חזה עוף

טעים טעים

פילה סלמון בציפוי עשבי תיבול

0% שומן

אנטיפסטי

בזילוף שמן זית ושום

שקשוקה

עסיסית ודלת שומן

בורגר טבעוני

טעים טעים

קציצות בקר בעגבניות

נטולות עודפי שומן

סינטה צלויה

טעים, עסיסי ורך ב-1% שומן

דג לברק

טעים טעים

טופו

טעים טעים

השף הבריא

עוד מתכונים שנלמד בקורס (שיסייעו לכם לרדת במשקל)

פסטרמה חזה עוף

טעים טעים

פילה סלמון בציפוי עשבי תיבול

0% שומן

אנטיפסטי

בזילוף שמן זית ושום

שקשוקה

עסיסית ודלת שומן

בורגר טבעוני

טעים טעים

קציצות בקר בעגבניות

נטולות עודפי שומן

סינטה צלויה

טעים, עסיסי ורך ב-1% שומן

דג לברק

טעים טעים

טופו

טעים טעים